Aquí está la ensaladera completa de todo lo que hemos publicado en Revista Fondo. Anda a rellenar tu copa de vino (o tu tazón de café con leche) y disfruta lo que a nosotros tanto nos entretuvo escribir. Provecho, y ¡salú!
Vinos con las “3 Jotas”
¿Qué pasa con los pequeños viñateros en tiempos de vendimia, en tiempos de Covid?
“E”, de Santa Elvira, patrona de las sorpresas.
El delivery de Pulpería Santa Elvira incluye algo más que sabor.
Un gran podcast para celebrar el Día de la Tierra
Una reseña de la primera temporada del podcast Poligonal, de Fundación Mar Adentro.
“D” de Dank Day (o 4/20, el día internacional del cannabis)
El cannabis como planta gastro-recreativa y medicinal.
“C”, de cómo comer comida chilena en Chile
¿Por qué es tan difícil encontrar buenos ingredientes chilenos hoy? ¿Qué está pasando con nuestros productos?
¿De quién es esto?
Una breve presentación de Isidora Díaz, fundadora y editora de Revista Fondo
“B”, de basta
Que no nos pasen gato por liebre, ¡por favor!
“A”, de ahora se acumuló la loza
Dejemos de ignorar aquel cerro de loza; mejor conversémosle.
Aquí comienza Revista Fondo
Una obertura inicial para este medio digital sobre comidas, bebidas, viajes y opiniones.